Ркацители 2022, Тико Эстейт Ркацители, белое сухое вино.
СОРТОВОЙ СОСТАВ:
100 % Ркацители
МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ:
Бочи-гори, Киндзмараули, Кахетия, Грузия. Высота над уровнем моря: 650 м.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОЧВЫ:
Аллювиальный известняк, средние суглинки, пескиСБОР:
Ручной сбор, возраст лозы 37 лет. Дата сбора: 9 октября 2019.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА:
Прессование целыми гроздями. Брожение частично во французских бочках (40%), частично в нержавеющей стали. Выдержка на осадке (sur lie) 8 месяцев. Розлив без стабилизациии.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Соблазительные ароматы грейфрута, лимона и фейхоа. Яркое и комплексное во вкусе, с освежающей кислинкой, тонкой текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
ОБЬЁМ ПРОИЗВОДСТВА:
2200 бутылок (каждая бутылка пронумерована вручную)
Крепость Кислотность pH Сахар
12,0 % об. 5,85 г/л 3.00 1,0 g/l
Винодел
Георгий Чичинадзе Леван Чичинадзе
Rkatsiteli 2019, Tiko Estate, white dry wine
Производитель: Tiko Estate
Регион: Грузия, Кахетия, Киндзмараули
Сорт винограда: Ркацители
Год урожая: 2019
Тип: Белое, Сухое вино
Алкоголь: 12%
Количество бутылок: 2200