Хихви, 2017 год, Иберо, эмбер сухое вино
Хихви - редкий грузинский сорт винограда. Хихви винодельни ,,Ibero,, ферментируется в квеври. После брожения вино сохраняется контакт с кожурой в течение 6 месяцев. Вино янтарного цвета. В ароматических характеристиках мы можем заметить очаровательные ароматы грецких орехов и меда, а также почувствовать запахи желтых косточковых фрукт, таких как абрикос и айва. Ароматы появляются также во вкусе, поэтому можно сказать, что вино гармонично. Вино обладает полным телом, терпкостью и танинами. Рекомендуем подавать с жареной свининой или говядиной, жареной курицей, сыром.